mash(n.)
"软混合物,被打或搅拌在一起的成分混合物",晚期古英语 *masc(在 masc-wyrt 中指"麦芽汁混合物"),源自原始日耳曼语 *maisk-(也是瑞典语 mäsk “猪饲料”,德语 Maisch “压碎的葡萄,麦芽汁”,古英语 meox “粪便,污垢”的来源),可能源自 PIE 词根 *meik- “混合”。
最初是酿酒业中的一个词; 1590年代记录了“任何被减少为软泥状一致性的东西”的一般意义,以及比喻意义的“混乱的混合物,混乱”。缩写 mashed potatoes 自1904年开始使用。