jowl（n.1）
"下颚，下颚骨"，尤指下颚骨，16世纪后期改编自中古英语 chawl（14世纪后期），更早的是 chafle（公元1200年），源自古英语晚期 ceafl "下颚； 脸颊； 下颚骨； 脸颊骨"，源自原始日耳曼语 *kefalaz（中古高地德语 kiver，德语 kiefer，古诺尔斯语 kjoptr "下颚"，丹麦语 kæft，佛兰芒语 kavel，荷兰语 kevel "牙龈"），源自原始印欧语 *gep(h)- "下颚，口腔"（同源词：古爱尔兰语 gop，爱尔兰语 gob "喙，口腔"）。
约于公元1400年开始出现的以 j- 拼写的形式，可能受到了同义的古法语 joue 的影响，这个词在中古英语中也有出现（参见 jaw（名词））。这个词和 jowl（名词2）在形式和意义上互相影响。中古英语还有一个意思是"头部"的 jolle（14世纪后期），尤指鱼的头部，可能来自于这两个名词中的一个或两个。
该词起源时间：16世纪末