fillet（n.） 14世纪初，“小头带”，源自古法语 filet “线，细丝； 条，韧带”（12世纪），是 fil “线”的小型词（参见 file（v.1））。 “肉或鱼的切片”一词来自14世纪后期，显然是因为它被用绳子捆绑而制备而得名。该词起源时间：14世纪初 fillet（v.） 大约1600年，“用窄带捆绑”来自 fillet（名词）。“切成薄片”的意思来自1846年。相关词汇： Filleted; filleting。该词起源时间：约1600年
