cauliflower（n.）
花菜，是一种在年幼的花序形成肉质白色的头部的卷心菜品种，起源于1590年代的 cole florye，最初源自意大利的 cavoli fiori “花菜”，是 cavolo “卷心菜”的复数形式，加上 fiore “花”（源自拉丁文 flora，来自于 PIE 词根 *bhel-（3）“生长，开花”）。
第一个单词源自拉丁语 caulis “卷心菜”（最初是指“茎，梗”； 参见 cole （n.1）），被借入日耳曼语言中，并成为 cole-slaw 中 cole 的来源以及苏格兰的 kale。这个单词的前缀在18世纪被拉丁化，后缀受 flower (n.)的影响。拳击手的cauliflower ear，因钝性外伤而肿胀并变形，最早见于1907年。
该词起源时间：1590年代