blanch（v.1） 约于1400年，及物动词，“使变白，使变苍白”，源自古法语 blanchir “变白，洗涤”，源自 blanc “白色”（11世纪； 参见 blank（形容词））。早期用法还包括“粉刷”建筑，“通过浸泡去除（杏仁等）的外壳”。不及物动词“变白”的意义始于1768年。相关词汇： Blanched； blanching。该词起源时间：约1400年 blanch（v.2） "开始后退、缩回、转向一边"，1570年代，是 blench 的变体（参见 q.v.）。相关词汇： Blanched； blanching。该词起源时间：1570年代
