ice-cream（n.） 1744年，早期的 iced cream（1680年代），指“在被冰冻混合物包围的容器中凝固各种口味的奶油或蛋奶冻制成的甜点”，源于 ice（n.）和 cream（n.）。关于 ice-cream cone（1909年），请参见 cone。该词起源时间：1744年
