escarole（n.） 1897年，“像莴苣的沙拉蔬菜”（一种菊苣），源自法语 escarole（13世纪， scariole），出自意大利语 scariola，源于中世纪拉丁语 escariola “可食用物”，最终源于拉丁语 edere “吃”（来自于 PIE 词根 *ed- “吃”）。该词起源时间：1897年
