cuisine(n.) "烹饪方式或风格",1786年,源自法语 cuisine,意为"烹饪风格",最初指"厨房; 烹饪,熟食"(12世纪),源自晚期拉丁语 cocina,早期为 coquina,意为"厨房",源自拉丁语 coquere,意为"烹饪",源自 PIE 词根 *pekw-,意为"烹饪,成熟"。该词起源时间:1786年