brewery（n.） 1650年代（但可能源自公元1200年作为姓氏元素）； 参见 brew（动词）+ -ery。古英语中有 breawern 这个词的意思（来自 aern “房子”； 参见 barn），而 brewhouse 是18世纪更常用的词。该词起源时间：1650年代
