al dente（adv.） 1935年，意大利语，字面意思为“对牙齿”，源自拉丁语 dentem（主格 dens）“牙齿”（源自 PIE 词根 *dent- “牙齿”）。意大利语 al 代表了拉丁语 ad “到”（见 ad-）+ ille “那个”（见 le）的缩写。该词起源时间：1935年
