"按单品计算"（在账单上列出单独的物品）； 与 a table d'hôte（表示按固定包含价格提供的餐点）相区分； 源自法语 à la carte，字面意思为“按照卡片计算”（参见 a la 和 card (n.1)）； 于1826年首次出现。
动词短语，1826年起意为“通过揭露使丢脸”； 见 show（v.）+ up（adv.）。意为“露面，仅仅出现”是在1888年。名词意义上的“揭露隐藏的事物”是在1830年，口语。
