tannin（n.） "单宁酸，一种能够将动物皮毛转变成皮革的植物物质"，出自1802年伦敦，法国语 tannin (1798) 之中，由 tan "富含单宁的碎橡树皮"（参见 tan 动词）构成。 Tannic acid 首次于1836年被记录，源于法语中的 acide tannique，由法国化学家 Thé ophile-Jules Pelouze（1807-1867）于1834年引入。该词起源时间：1802年
