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polenta的词源解释,polenta来源

polenta(n.)

古英语 polente,意为“一种大麦粉”,源自拉丁语 pollentapolenta,字面意思为“去皮的大麦”,与 pollen “粉末,细面粉”有关(见 pollen),但其最终起源不确定。19世纪英语从意大利语 polenta(来自拉丁语)重新借用该词,意为“玉米粥”(一种北意大利的主食),最初由栗子面制成。