kvass(n.) 俄罗斯发酵饮料,用黑麦或大麦制成,1550年代,源自俄语 kvas,来自古东斯拉夫语 kvasŭ,源自原始斯拉夫语 *kvasu “面团,发酵饮料”,据说与拉丁语 caseus “奶酪”同源(见 cheese(n.1))。该词起源时间:1550年代