entree（n.） 1724年，指“歌剧或芭蕾舞的开场曲”，源自法语 entrée，源自古法语 entree（参见 entry）。烹饪意义始于1759年，最初是指主菜前的开胃菜。指“进入，自由进入”的意思始于1762年。这个词在中古英语中被借用为 entre “进入的行为”。该词起源时间：1724年
