crisp（adj.）
古英语 crisp 指“卷曲的，褶皱的，波浪形的”（形容头发、羊毛等），源自拉丁语 crispus，意为“卷曲的，皱纹的，有卷发的”，源自 PIE 词根 *sker-（2）“转弯，弯曲”。
1520年代开始表示“易碎的”，原因不明，可能与烹饪时平面物品的变化有关。1814年开始表示“整洁的，活泼的，有新鲜外观的”，可能是一种比喻用法，也可能是一个独立的词。1869年开始表示空气“寒冷，刺激人的”。
作为名词，从14世纪中叶开始，最初是一种轻盈、褶皱的材料，曾用于头巾、面纱等； 14世纪末开始作为一种糕点。1826年开始表示“烤过头的食物”（如 burned to a crisp）。Potato crisps（现在是美国 potato chips 的英国版本，但最初并非仅限于英国）于1897年出现； 1935年开始简称为 crisps。在美国， crisps 开始在1903年被用作早餐麦片的商标名称。相关词汇： Crisply; crispness。