ciabatta(n.) 意大利面包的一种,使用橄榄油制成,约于1990年左右,源自意大利语 ciabatta,字面意思为“地毯拖鞋”; 这种面包因其形状而得名; 意大利语单词来自于与法语 sabot 、西班牙语 zapata 相同的词源(参见 sabotage(名词))。据说这种面包是在1980年代开发的,是法式 baguette 的意大利版。该词起源时间:约1990年