casserole(n.)
1706年,"炖锅",源自法语 casserole "酱锅"(16世纪),是 casse "平底锅"(14世纪)的小型化,来自普罗旺斯语 cassa "熔化锅",源自中世纪拉丁语 cattia "锅,容器",可能来自希腊语 kyathion,是 kyathos "酒碗杯"的小型化。最初是指锅; 到1889年,也指其中烹制的菜肴,通过烹饪短语,如 en casserole, à la casserole。
该词起源时间:1706年
1706年,"炖锅",源自法语 casserole "酱锅"(16世纪),是 casse "平底锅"(14世纪)的小型化,来自普罗旺斯语 cassa "熔化锅",源自中世纪拉丁语 cattia "锅,容器",可能来自希腊语 kyathion,是 kyathos "酒碗杯"的小型化。最初是指锅; 到1889年,也指其中烹制的菜肴,通过烹饪短语,如 en casserole, à la casserole。
该词起源时间:1706年