bruschetta（n.） "大蒜面包"，1967年，源自意大利 bruschetta，是托斯卡纳地区烤制双面面包的名称，滴上橄榄油，有时加入大蒜调味，源自 bruscare 的意思是“在炭火上烤制”。该词起源时间：1967年
