sorbet（n.） 1580年代，“水果汁和水的冷饮，雪莲花”，源自法语 sorbet（16世纪），可能来自意大利 sorbetto，源自土耳其 serbet（参见 sherbet，这是同样的东方词汇，不是通过法语）。意大利语形式可能受到意大利语 sorbire “小口喝”的影响。1864年记录了“半液体冰水甜点”的含义。该词起源时间：1580年代
