scrapple（n.） "猪肉和玉米面碎屑调味，煮熟，压成大饼"，1850年，可能是 scrap（n.1）的一种小型形式，带有 -el（2）。这是一道宾夕法尼亚德国菜，尤其在费城及周边地区备受推崇，可能最初就是当地的特色美食。该词起源时间：1850年
