mozzarella(n.)
"莫扎里拉"是一种软的、白色的意大利奶酪,最初产于那不勒斯地区,其名称源于意大利语 mozza 的爱称形式 mozzarella,意为“切片,奶酪片”,源于 mozzare “切掉”,源于拉丁俗语 *mutius “切掉,钝化”,与拉丁语 mutilus “残废”(见 mutilation)有关。1881年,美国领事馆在意大利的一份报告中首次将其作为意大利词汇使用。
该词起源时间:1911年
"莫扎里拉"是一种软的、白色的意大利奶酪,最初产于那不勒斯地区,其名称源于意大利语 mozza 的爱称形式 mozzarella,意为“切片,奶酪片”,源于 mozzare “切掉”,源于拉丁俗语 *mutius “切掉,钝化”,与拉丁语 mutilus “残废”(见 mutilation)有关。1881年,美国领事馆在意大利的一份报告中首次将其作为意大利词汇使用。
该词起源时间:1911年