mousse（n.） 1892年，在烹饪方面指用蛋清等变得蓬松的菜肴，源自法语 mousse,，源自古法语 mousse "泡沫，浮渣"，源自晚期拉丁语 mulsa "蜜酒"，源自拉丁语 mulsum "蜜酒，蜂蜜酒"，源自中性形式的 mulsus "与蜂蜜混合"，与 mel "蜂蜜"相关（源自 PIE 词根 *melit- "蜂蜜"）。意为"发泡剂"的意思始于1977年，因其与物质的相似而被称为如此。作为动词的这个意思始于1984年。相关词汇：Moussed。该词起源时间：1892年
