minestrone(n.) 意大利蔬菜汤,1871年,源自意大利语 minestrone,带有增强后缀 -one 和 minestra “汤,炖菜”,字面意思是“被服务的东西”,源自 minestrare “服务,准备(汤等)”,源自拉丁语 ministrare “服务,照顾,侍候”,源自 minister “下级,仆人,神职人员的助手”(参见 minister(n.))。该词起源时间:1871年