公元14世纪晚期（作为早期14世纪的姓氏出现），源于古法语“ ostelerie ”、“ hostelerie ”（公寓、客房、厨房、收容所、救济院）（12世纪，现代法语“ hôtellerie ”），源于“ hostel ”（指房屋、家）（参见 hostel）。在斯科特（Scott）之前，现代英语很少使用。另一个备选词“hostry”（源于古法语“hosterie”，源于“hoste”）于14世纪晚期至18世纪使用。《路加福音》2章中的泰恩代尔（Tyndale）写道：“在旅店里他们没有地方住宿” [1526]。
该词起源时间：14世纪末
