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hors d'oeuvre的词源解释,hors d'oeuvre来源

hors d'oeuvre

1714年,作为副词,“超出寻常”,源自法语 hors d'oeuvre,“在餐食中的主菜之外”,字面意思是“脱离主要工作”,来自 hors 的变体 fors “外部”(来自拉丁语 foris; 参见 foreign)+ de “从”+ oeuvre “工作”,来自拉丁语 opera(来自 PIE 词根 *op- “工作,丰富生产”)。意思是“餐前或餐间加的额外菜肴”,英语中的用法可追溯至1742年。

该词起源时间:1714年