hominy（n.） 1629年，首次被约翰·史密斯船长记录，可能来自波瓦坦语（阿尔冈昆语）uskatahomen 或类似的词语，意为“烤玉米”，可能字面意思是“被磨碎或被打的东西”。参见 grits。该词起源时间：1629年
