gourmet（n.） "美食家，饮食专家"，1820年，源自法语 gourmet，受 gourmant "贪吃鬼"的影响而改变，原本是古法语 groume，最初是指"品酒师，酒商的仆人"（在13世纪指"男孩"），这个词的起源不确定。作为形容词出现于1900年。比较 groom（n.1）。有关意义区别，请参见 gourmand。该词起源时间：1820年
