focaccia（n.） 1994年，源自意大利 focaccia，源自晚期拉丁语 focacia，是 focacius 的女性形式，用于指在灰烬下烤制的面包，源自拉丁语 focus “壁炉，火炉”（参见 focus（名词））。与西班牙语 hogaza，古法语 foace “烤饼”（现代法语 fouasse “蛋糕，小圆面包”），普罗旺斯语 fogassa 同源。该词起源时间：1994年
