fermentation（n.） “14世纪末期，在炼金术中具有广泛含义； 现代科学意义始于大约1600年； 来自拉丁文的后期 fermentationem （主格 fermentatio ），是拉丁词根 fermentare 的过去分词形式的名词，意思是“发酵”（见动词 ferment ）。1650年代开始有比喻用法。”该词起源时间：14世纪末
