cress(n.) 芥菜科植物的通用名称,古英语 cresse,最初为 cærse,源自原始日耳曼语 *krasjon-(也是中低德语 kerse, karse; 中荷兰语 kersse; 古高地德语 kresso,德语 Kresse 的来源),源自 PIE 词根 *gras- “吞噬”(见 gastric)。它经历了类似于 grass 的音位转换。法语 cresson,意大利语 crescione 是日耳曼语借词。