chocolate(n.)
大约1600年,源自墨西哥西班牙语 chocolate,源自纳瓦特尔(阿兹特克)chocola-tl, "巧克力",和/或 cacahua-tl"巧克力,可可豆"。带有 a-tl"水"。在第一种形式中,第一个元素可能与 xocalia"使某物变苦或酸" [卡图宁] 有关。阿兹特克人用冷水制作,征服者用热水制作,而欧洲形式的这个词可能受到玛雅人 chocol"热"的影响。1520年从西班牙传入,然后传播到欧洲其他地方。最初是通过将巧克力溶解在牛奶或水中制成的饮料,在17世纪非常受欢迎。
To a Coffee-house, to drink jocolatte, very good [Pepys, diary, Nov. 24, 1664].
去咖啡馆喝巧克力,非常好[Pepys, diary, Nov. 24, 1664]。
作为由研磨、烘烤、加糖的可可豆制成的糊状物或蛋糕,1640年代出现。作为"一块巧克力糖",1880年代出现。作为深红褐色,始于1776年。形容词"由巧克力制成或调味",始于1723年; "颜色呈巧克力色",始于1771年。Chocolate milk 在1845年出现。Chocolate-chip 在1940年出现。
该词起源时间:约1600年