champagne（n.） 起泡酒，1660年代，源自法语，缩写自 vin de Champagne “香槟酒”，该酒是在法国东北部的前省份 Champagne 制造的，该地名在词源上意为“开放的乡村”（见 campaign（n.））。最初指来自该地区的任何葡萄酒（特别是来自兰斯南部的葡萄园），然后这个意义逐渐缩小到那里制造的“起泡”葡萄酒（起泡是人工制造的），到18世纪后期扩展到任何地方制造的起泡酒。该词起源时间：1660年代
