bouillabaisse（n.） "鱼杂烩的一种，1845年，源自法语 bouillabaisse（19世纪），来自普罗旺斯语 bouiabaisso， boulh-abaisso，这是两个动词的复合词，对应于英语 boil（动词）+ abase（在原始意义上是“降低”）。该词起源时间：1845年
