Brussels
“布拉班特”，古布拉班特地区和现代比利时的首都，名称源自日耳曼语，由“ brocca ”（沼泽）和“ sali ”（房间，建筑）组成，源自拉丁语的“ cella ”（见 cell ）。在河流上的一个岛上建立了6世纪的要塞。1799年作为地毯的一种类型被引用； 1748年作为一种花边的类型被引用。
Brussels sprouts （ Brassica oleracea gemmifera ）可追溯到1748年（其第一份书面描述来自1580年代）； 它们长期以来一直与佛兰德斯地区和尤其是布鲁塞尔相联系（与法语名称 choux de Bruxelles 相比较）。